'산백초익는 마을'의 생태농부 이야기

풍요와 행복이 넘치는 한가위 명절 되십시요 민족의 명절 추석이 다가왔습니다. 오곡과 과일을 풍성하게 선물해 주신 자연에 감사드리옵고 조상님들께 감사드립니다. 고향을 찾아가는 귀성길은 안전한 여행이 되십시요. 가족 분들과 함께, 모두가 건강하고 화목하고 넉넉하여 행복 넘치..

산백초 익는 마을 '가을 무우 파종' 생태농부는 지난달 8월 하순경에 가을 무우를 파종했습니다. 생강이 자라는 옆에 골을 파서 씨앗을 뿌렸더니 신비의 생명들이 싹을 틔우고 자라고 있습니다. 생태농법으로 재배한 자연 무우야 말로 내 몸을 살리는 보약이라 할 수 있을 것입니다. 사이 ..

익어가는 토종 개구리 참외 봄에 벌레들에게 시달리던 개구리 참외가 장마기를 거치면서 제법 성장을 했습니다. 잎이 무성해진 풀 숲에는 꿩이 알을 낳듯 여기저기 열매가 매달리고 있습니다. 봄에 씨앗을 뿌리자 새싹이 트고 어느덧 이렇게 자라 열매를 맺었습니다. 무엇이 싹을 트게 ..

생태밭에 찾아오는 농부의 벗님들 입추가 가까워지자 생태밭에는 농부의 벗님들이 하나 둘 모습이 보이고 있습니다. 생태밭에 작물들은 이들이 들려주는 은방을 굴리는 음악을 들으며 결실을 맺어갈 것입니다. 식물의 음악을 좋아한다는 것은 이미 과학적으로 증명되었습니다. 현대인..

자연이 준 선물 '영지 버섯' 장마가 끝날 쯤이면 이곳 산백초 익는 마을엔 진귀한 약재가 하나 둘 보이기 시작합니다. 바로 진시황이 찾았던 불노초 "영지"입니다. 자연이 주는 황금 약재! 한번 구경해 보시기 바랍니다. 생태농부가 영지 효능에 처음 놀랄 것은 귀농 첫해인 지금으로부터 17..

여름이 깊어가는 '산백초 익는 마을' 한줄기 시원스런 소나기가 산골의 더위를 식혀주고 있습니다. 이번 장마는 중부지방엔 물난리를 몰고오고 남부지방은 가뭄이 오는 기현상이 일어나고 있습니다. 생태농부네 집앞으로 지나는 계곡엔 물이 말라가는 것을 보니 비가 흠뻑 쏟아지길 기..

생태농부가 자급자족하는 먹거리 농사 제가, 이곳 산골에 귀농한지도 벌써 17년째입니다. 그동안 나락이며 콩, 밀, 보리 등 주식들도 모두 자급자족해 왔었습니다. 요즘은 책을 준비하느라 시간이 부족해, 야채 위주로 조금씩 하고 있습니다. 항아리는 올해로 만 8년 숙성된 천연식초 (천..

꿀벌 떼죽음의 주범은 살충제 지난 2010년도부터 우리나라서 토종벌들이 무리로 죽어가는 현상이 발견되기 시작했습니다. 그후 2012년도에는, 전국적으로 토종벌들이 완전히 괴멸되고 말았습니다. 생태농부는 2005년부터 조금씩 기르기 시작했습니다. 그런데, 대부분의 토봉농가에서는 순..

'산백초 익는 마을'에 다시 찾아온 생태농부 벗님 긴 가뭄 끝에 찾아 온 장마는, 이곳 산골에도 생명력을 불어주고 있습니다. 한달 동안 지속되는 장마는 또 하나의 게절이라 할 수 있습니다. 사람들은 소나기가 종일 내리는 장마를 그저 무심히 생각할 것입니다. 생태농부는, 장마가 만물..

'산백초 익는 마을'의 감자 수확 어제는 장마가 소강 상태를 보이자, 지난 삼월 초순에 파종했던 감자를 수확했습니다. 오뉴월 가뭄으로 알은 덜 맺혔지만 생태농부는 기쁘기만 합니다. 왜냐하면, 누구도 맛보기 힘든 자연산 감자를 맛볼 수 있기 때문입니다. 생태농법은 한가지 작물만 ..